材料:小鸡一只,大蒜.胡箩卜. 调料:蚝油.酱油
做法:将小鸡放入蒸锅蒸25分钟,蒸好后把小鸡斩成一片片
将蒸鸡蒸出来的汤倒入锅中加点水和蚝油.酱油.大蒜.胡箩卜.并煮开.
煮开后淋在斩好的小鸡上.
重点:一定要把小鸡蒸熟但又不能蒸老.